ホタルイカにコレステロール値を下げる作用

富山短大・竹内准教授らラット実験で実証。 富山短期大学食物栄養学科の竹内弘幸准教授らのグループはこのほど、ホタルイカの成分に血中や肝臓の脂質を低下させたり、血中コレステロール濃度を下げたりする働きがあるのを動物実験で確認 … “ホタルイカにコレステロール値を下げる作用” の続きを読む