４月１３日（木）富山市水橋辻ケ堂の水橋水産物荷さばき施設で、ホタルイカ見学会が行われました。 このイベントは富山市北商工会、とやま市漁協水橋支所、水橋漁民合同組合が地元の特産ホタルイカを身近に知ってもらおうと毎年開いてい … “子供たちがホタルイカを体感！
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カテゴリー: ホタルイカニュー ス
子供たちがホタルイカを体感！
ホタルイカにコレステロール値を下げる作用
富山短大・竹内准教授らラット実験で実証。 富山短期大学食物栄養学科の竹内弘幸准教授らのグループはこのほど、ホタルイカの成分に血中や肝臓の脂質を低下させたり、血中コレステロール濃度を下げたりする働きがあるのを動物実験で確認 … “ホタルイカにコレステロール値を下げる作用” の続きを読む